子ども料理教室について

子どもたちは、お友だちや講師と楽しくコミュニケーションをとりながら、一緒に料理を作り、食べる中で、食の楽しさや昔から伝わる和食や家庭料理の文化を学び、料理の技術も身につけることができます。

教室・受講定員について

子どもたちが徒歩で通える場所に、お習字やピアノ教室のように、お家のキッチン等での料理教室を開講しています。通常、子ども６人くらいの少人数制です。
公民館、カルチャーセンター施設などで行う場合など、受講する子どもが７人以上になるときは、子ども６人あたりに講師１人として、講師またはアシスタントが入ります。

子ども料理教室のスケジュール
※下記は一例です。教室ごとに異なります。

11:00

あいさつ

11:05

説明　　メニューや食材についてのお話

11:10

デモンストレーション

11:40

調理

12:15

配膳

12:30

試食

13:00

片付け

13:30

お迎え

※掲載している子ども料理教室のスケジュールは一例です。 教室ごとに異なるため、各認定教室にお問い合わせください。 キッチンコミュニケーション協会認定教室一覧はこちら。

メニュー

春・夏・秋・冬、四季折々のお料理を、伝統的な日本の家庭料理「伝えたいメニュー」と、子どもが好きな「喜ぶメニュー」で、食の楽しさや昔から伝わる和食や家庭料理の文化を学びます。 また、身体の成長に欠かせない栄養について、農林水産省のバランスガイドに沿って学びます。

バランスガイド



伝えたいメニュー

• 

  2月　如月　節分　立春
  福豆ご飯
  粕汁
  蒸しパン

  
• 

  4月　卯月　入園入学入社お祝い
  お花見
  桜鯛飯
  筍とふきと鶏つくねの煮物
  焼き桜

  

喜ぶメニュー

• 

  5月
  兜のミートパイ
  スナップえんどうのスープミルファンテ
  さくらんぼ入りフルーツあんみつ

  
• 

  6月
  きんぴらライスバーガー
  にんじんの冷製ポタージュスープ
  しそジュースの紫陽花ゼリー

  

持ち物

エプロン・ハンドタオル

教室の雰囲気

４才～小学６年生の男女の子どもたちが通っています。（４才以下の場合はご相談ください。）
はじめは緊張気味の子どもも、帰りにはニコニコ笑顔です。
年齢が違っても、助け合いながら一緒に料理をし、兄弟姉妹のように仲良く過ごしています。

特別お楽しみイベント

農業体験
田植え、野菜・果物の収穫など

工場見学
製粉工場、海苔生産工場など

ホテルイベント
ホテルを会場としたメーカー協賛の親子クッキング（年２回）

※参加費はイベント毎に異なります。