2019年6月15日　食育月間に合わせてイベントを開催しました

投稿日時: 2019年6月17日投稿者: kca2016-kk

アスピアクッキング
3年前から調理実習型の子ども料理教室をスタジオ以外の場所でも開催していますが、6月は食育月間ということで、子どもよりむしろ大人の方々に経験して欲しいと思い企画したイベントです。

今回は以下の皆様にご協力頂き開催できました。

主催は私が所属している神戸テイアライオンズクラブ
協力は明石しおさいライオンズクラブ　毎月第３土曜日アスピアで子ども食堂（無料）を開催しています。
そして、NPO法人多文化センターまんまるあかし（同じくアスピアで外国人講師による料理教室を開催しています。
そして一般社団法人キッチンコミュニケーション協会　調理実習の指導をしています。

行事食を通して　共通の思い出を持つことはぬくもりのあるコミュニティ作りに必ず繋がります。

6月15日は午前が子どもクッキング午後親子クッキングを開催しました。

ダブルヘッダーで無事終了！

皆さんボランティアで交通費も自費負担で関わって下さいました。

参加した子ども達も、お手伝いしてくれた大人も、両方とも良い表情＼(^-^)／

子どもが大人の笑顔を引き出してくれるんだと思いました。
翌日の神戸新聞にも掲載して頂きました。

2019年6月8日　鍵庄子どもコミュニケーション食堂

投稿日時: 2019年6月9日投稿者: kca2016-kk

返信

2019年6月子ども食堂
6月の実習型子ども食堂
豚肉の梅肉焼き
きゅうりの海苔ドレッシング
じゅんさいと白玉の赤出汁
タコ🐙ご飯
デザートわらび餅黒豆きな粉がけ

地産地消を心がけているので、豚肉は三田ポーク
明石タコ🐙
地元のきゅうりとトマト🍅🥒を使いました！
じゅんさいは、中国産だけど(^^;;　透き通ったゼリー状の衣をまとった姿は食べるエメラルドと呼ばれる貴重品　です。秋田産が多いのですが　秋田でも収穫が少ないのでしょう。秋田県にある商社が中国から輸入していました。

子ども達は初めて見た子供が多く　気持ち悪い！という子もいました。

食べたことが無いものを食べるって勇気要りますものね。

でも　美味しかったって言って貰えてうれしかったです。

さて、子ども達は「頂きます」と「ご馳走さま」の挨拶を自主的にしてくれます。

また実習の後子どもたちが自ら進んで床の拭き掃除をしてくれます。

3年目に入り　どんどん子どもたちが育ってくれていることを実感しています。

そしてとうとうキッチンコミュニケーター®︎ジュニア1級🧒誕生！

＊キッチンコミュニケーター®︎は商標登録です。

12回通った子どもに無料でプレゼントしています。

子ども食堂の参加費用ももちろん無料。テキストも無料配布。

明石こども財団が支援してくれているおかげで明石の子どもは幸せです。

今　子ども達は🧒スタンプを集めるのも楽しみにして通ってくれています。