食の大切さ、技術、料理の楽しさ、子どもと過ごす貴重な時間、人とつながる幸せを伝える人を育てる講座です。
私自身が、この仕事を続けてきてつくづく良かったと思っています。

美味しいものを一緒に頂き、キッチンでコミュニケーション出来る幸せをかみしめています♡

続けてきた中で、たまにはつらいこともありますが、そこは志を同じくする仲間がいることで乗り越えられます。
興味を持たれた方はご連絡下さいませ。

パンのインストラクターも★キッチンコミュニケーターⓇの商標登録をお使い頂けます。

6月の子ども料理教室

・牛肉入りきんぴらごぼう
・ハンバーガーバンズとリボンパン
・人参ポタージュスープ

パン生地をみんなでこねて、発酵時間を使って、フィリングを作ります。
試食の時間は、栄養バランスの話や行儀作法の話もします
子どもたちは覚えが良いのでどんどん上達していきます。

この年齢になって、こんな可愛い子ども達と一緒に過ごせて、残したい食文化を伝えられることはとても幸せな時間です。

子ども料理教室の先生になる講座もご用意しております。何歳からでも始めることが出来ます。
ご興味を持たれた方は、お気軽にご連絡下さいね。

感謝のメッセージ色紙を頂戴しました

料理教室に参加した子ども達の感想とお礼の寄せ書きです。

協賛型料理教室に参加してくれた子ども達に指導する時、大切にしている事は

①食の大切さ
②調理技術　
③感謝の気持ち

の中でも特に『③感謝の気持ち』を大事にしてほしいです♡

もし1人きりで食べる時でも
「いただきます」
「ご馳走さま」
を言う事

食卓に運ばれて来る迄に、農家さん・運転手さん・お店屋さん多くの人が関わっているので、その事を思うと感謝の気持ちが湧きます。
感謝の気持ちを持つことが幸せを感じることに繋がるからです。

そして世の中にはただのものは無い！
ちゃんとお礼が言える人になって欲しいです。
見えないものを見る事の大切さも伝えています。　

子ども達のために動いておられる方は多くいらっしゃいますが、子ども料理教室は、開催場所・材料準備・指導技術などハードルが高く、少ないのが現状です。

子ども料理教室を実施出来る講師を増やして、協賛企業様を繋ぎ、もっと少人数制の子ども料理教室を増やしたいと思っています!!

次回は、2024年6月29日(土)、(株)日置建設様協賛の子ども料理教室を開催します。
またご案内させて頂きます。