神戸市西区二つ屋にあるパン教室「ハーブキッチン」さんのご主人様のご厚意で、毎年田植え体験をさせて頂いています。
「今年もどうぞ」という事ですのでお言葉に甘えて、参加者を募集します♪
５月25日（土）９時集合です。
田植えの後はジャガイモ掘りもさせて下さるそうですヨ！
参加費無料
現地集合・現地解散です。
参加希望の方は、キッチンコミュニケーション公式LINEからメッセージをお送りくださいね♪
場所の詳細をお伝えします。
料理教室に参加した子ども達の感想とお礼の寄せ書きです。
協賛型料理教室に参加してくれた子ども達に指導する時、大切にしている事は
①食の大切さ
②調理技術
③感謝の気持ち
の中でも特に『③感謝の気持ち』を大事にしてほしいです♡
もし1人きりで食べる時でも
「いただきます」
「ご馳走さま」
を言う事
食卓に運ばれて来る迄に、農家さん・運転手さん・お店屋さん多くの人が関わっているので、その事を思うと感謝の気持ちが湧きます。
感謝の気持ちを持つことが幸せを感じることに繋がるからです。
そして世の中にはただのものは無い！
ちゃんとお礼が言える人になって欲しいです。
見えないものを見る事の大切さも伝えています。
子ども達のために動いておられる方は多くいらっしゃいますが、子ども料理教室は、開催場所・材料準備・指導技術などハードルが高く、少ないのが現状です。
子ども料理教室を実施出来る講師を増やして、協賛企業様を繋ぎ、もっと少人数制の子ども料理教室を増やしたいと思っています!!
次回は、2024年6月29日(土)、(株)日置建設様協賛の子ども料理教室を開催します。
またご案内させて頂きます。
クラウドファンディング達成し、1000冊作り完売いたしました。
今回プレゼントするのは、テキスト第2版です。
テキストは昔から続く日本の伝統食を紹介しております。
しかも英語訳付きなので、お子様が将来、海外で活躍する時や、海外からのお客様を迎える場面で、日本の食文化を伝える時にきっと役に立つことでしょう。
希望される方は本日2時から6時の間にキッチンコミュニケーションへ受け取りにきて下さい。
先に、LINE またはコメント欄からもお申し込みを受け付けています。
子ども達が大人になって、また次の世代に、是非この日本の文化を伝えてくれる事を願っています。
西明石駅前「石田循環器内科」様協賛のおかげで、参加費300円で開催出来ました。
アシスタント無しで、子ども11人の調理実習をするのは、なかなか大変でしたが、4歳から通ってくれているベテラン女子(現在３年生)が、テキパキしてるので、時間内に終了出来ました。
本当に『継続は力なり！』ですね。
メニューは
・鯉のぼり型そぼろご飯
・味噌玉作り、ワカメととろろ昆布とネギのお味噌汁
・柏餅
キッチンコミュニケーション協会から、夏号のテキストをプレゼントしました。
子ども達が大人になって、また次の世代に、是非この日本の文化を伝えてくれる事を願っています。