2024年6月2日子ども食育 野菜収穫体験

2024年5月25日開催「田植え体験」参加者募集中

2024年5月4日 子ども料理教室(石田循環器内科様協賛)

2024年3月30日 日置建設 子ども料理教室

2023年㋈8日 明石ケーブルテレビ 放送

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明石ケーブルテレビニュースで9月8日から14日迄1日4回 子ども料理教室の様子が放送されています。
日置建設様とコラボさせて頂きました。
食べることは一生辞められない大切なルーティンですね。
キッチンコミュニケーションでは、食生活を人任せにする大人にならないよう 子ども達に食文化と調理の技術を教えています。
次世代は男性も料理や家事が必要です
ご要望にお応えして来月からは男の子だけの料理教室も始めます。

2023年8月21日 子ども料理教室 日置建設(株)様協賛

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8月21日夏休みこども料理教室🧒の感想寄せ書きと会場
大久保 江井ヶ島に有る(株)日置建設様のモデルルームで開催させて頂きました。
素敵なお家🏠と秘密基地のようなロフトが有ります。
料理をする前からこども達 屋根裏部屋で遊びテンション上がって⤴️ました😊
料理の様子は明石ケーブルTVで放送されます。
またご案内しますね。
今回来れなかったお友達は是非 次回ご参加下さい👍

 

2023年6月11日 国際ソロプチミスト主催 チャリティ講演会準備中

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コロナで止まっていた企画のチラシが出来上がりました。
協会の定款 一部掲載します。
一般社団法人キッチンコミュニケーション協会
第1章 総則 (名称) 第1条 この法人は、一般社団法人キッチンコミュニケーション協会と称する。 (事務所)
第2条 この法人は、主たる事務所を兵庫県明石市に置く。 (目的)
第3条 日本の食文化や家庭料理の知識を後世に伝えるための普及活動を行い、国民が心身ともに健康ですこやかな暮らしを営むことによって、地域の繋がりを再構築し社会に貢献することを目的とする。 (事業)
第4条 この法人は、前条の目的を達成するため、次の事業を行う。
1.和食文化及び家庭文化の伝承
2.食生活の改善と向上のための助言、指導及び普及活動
3.地域社会での子供の見守り
4.シニア世代による食マナーの指導及び教育
5.子ども向け料理教室の開催、テキスト及びカリキュラムの作成
6.料理講師育成講座の開催、テキスト及びカリキュラムの作成
7.その他、この法人の目的を達成するために必要な事業 (公告)
第5条 この法人の公告は、官報に掲載する方法により行う。
振り返ればこの3年
①コロナで緊急事態宣言が発令された時 市内の小学校にイラスト入り子供向け料理テキストを寄贈し教育長から感謝状をいただきました。
②神戸市の図書館、中学校にもイラスト入り子ども料理テキスト寄付
③明石SDGs団体認定
④企業様からの支援で無料子供料理教室を年に8回開催
⑤障がいを持っている方の食事会実施
⑥地域の高齢独身者の夕食会月に3回実施
自信なく迷いながらの歩みですが、記録を見るとちょっとずつでも進んでいる気がします。
感謝申し上げます。
講演会に向けて パワーポイントの作成など 準備が必要ですが 頑張ります✊

 

2023年5月31日 理事会開催

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子どもを食で応援する一般社団法人キッチンコミュニケーション協会

理事会を3年ぶりに顔を合わせて開催出来ました。
設立当時から応援して下さっている株式会社鍵庄 の新社長の入江氏と今春から協賛して下さっている日置建設株式会社代表取締役の日置氏にもお越し頂き 活動報告と今後のビジョンをご説明させて頂きました。
ずっと食育に関わっておられる氏家理事は豊中から、私の恩師川越理事 経理面を支えて下さっている三宅副理事長 ボランティアで事務を請け負ってくれているメイキョウの和田さんが駆けつけて下さいました。
リモートワークの世の中に移行しましたが、顔を合わせるって 良い事ですね。
さらに美味しい料理がリアルに一緒に頂ける幸せ✨
皆様の応援を力に変えて 子どもたちのために頑張ります

 

2023年5月22日鍵庄様協賛 子ども料理教室

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子どもを食で応援する明石の企業(株)鍵庄様協賛の子ども料理教室でした。
17年前料理入門講座に通って下さっていたお嬢さん達がママになって そのお子様を送り込んでくれました。年月の経つ早さと実りの時を実感し嬉しい時間でした。
子ども達には順番に講師席で調理して貰いましたが、みんな堂々として頼もしい😍
将来がホントに楽しみです♪
サステイナブルってこう言う事ですね!
食事を作り身体と心を育てる大切さを伝えて続けたいと思います。
実習と試食が終わってから 協賛企業様にお礼にお手紙を書く時間を設けています。
「ただのものは無い‼︎」とリアルに指導し 感謝の気持ちを持つ事と相手に伝える大切さも指導しています。
それが人との繋がりを続ける事になるからです。
大人泣かせな嬉しいメッセージが有り 私でも嬉しくてやる気が出ます😊💕
写真拡大して読んで下さいね👍
決して、無理に書かせたのでは有りませんので😅

 

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