コロナで止まっていた企画のチラシが出来上がりました。
協会の定款 一部掲載します。
一般社団法人キッチンコミュニケーション協会
第１章 総則 （名称） 第１条 この法人は、一般社団法人キッチンコミュニケーション協会と称する。 （事務所）
第２条 この法人は、主たる事務所を兵庫県明石市に置く。 （目的）
第３条 日本の食文化や家庭料理の知識を後世に伝えるための普及活動を行い、国民が心身ともに健康ですこやかな暮らしを営むことによって、地域の繋がりを再構築し社会に貢献することを目的とする。 （事業）
第４条 この法人は、前条の目的を達成するため、次の事業を行う。
１．和食文化及び家庭文化の伝承
２．食生活の改善と向上のための助言、指導及び普及活動
３．地域社会での子供の見守り
４．シニア世代による食マナーの指導及び教育
５．子ども向け料理教室の開催、テキスト及びカリキュラムの作成
６．料理講師育成講座の開催、テキスト及びカリキュラムの作成
７．その他、この法人の目的を達成するために必要な事業 （公告）
第５条 この法人の公告は、官報に掲載する方法により行う。
振り返ればこの3年
①コロナで緊急事態宣言が発令された時 市内の小学校にイラスト入り子供向け料理テキストを寄贈し教育長から感謝状をいただきました。
②神戸市の図書館、中学校にもイラスト入り子ども料理テキスト寄付
③明石SDGｓ団体認定
④企業様からの支援で無料子供料理教室を年に８回開催
⑤障がいを持っている方の食事会実施
⑥地域の高齢独身者の夕食会月に3回実施
自信なく迷いながらの歩みですが、記録を見るとちょっとずつでも進んでいる気がします。
感謝申し上げます。
講演会に向けて パワーポイントの作成など 準備が必要ですが 頑張ります✊
の事例やメニュー 調理実習の写真など パワーポイントを使ってご紹介します。
