2023年2月 企業様協賛子ども料理教室のお知らせ

子どもを応援して下さる企業様協賛子ども料理教室のご案内を申し上げます。
以下①②とも 参加費300円
①2月4日土曜日巻き寿司作り
指導は私の恩師 川越淳子先生です。絶対上手に巻けるコツを伝授して下さいます。残席3
以上↑海苔の鍵庄様協賛♪

②2月11日土曜日豚まん作り
材料に拘った手作り豚まん
絶対美味しい自信の1品ですみんなで一緒に楽しく作りましょう♪ 残席8
以上↑石田循環器内科協賛
お申し込みお待ちしております。
先着順とさせて頂きます♪

開始時間11:00
持ち物 エプロン お手拭き マスク

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2022年 食育活動 来年に向けて!

人がそれぞれ持つ小さな力も 合わさると 大きな力になって世の中をよき方向へ変えていく!そっを実践されていらっしゃる皆様が お食事にお越しくださいました。

来年は一緒に子どもたちのために働く機会を作って下さるそうです。

楽しみにしています🎵

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2022年12月17日親子のクリスマス会

今月3回目の親子料理教室 約50名の皆様と楽しい時間を過ごさせて頂きました。

夜は ワイン検定シルバークラスに合格されたIMI様が ご友人と起こし下さいました。

キッチンでコミュニケーション(^^♪ これからも皆様と共に楽しみたいと思います。

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2022年10月16日㈱鍵庄様協賛子ども料理教室

明石海苔の株式会社鍵庄様に協賛頂いたおかげで
受講料300円で子ども料理教室開催出来ました。
今回は初参加の方も多く参観日状態👀😊
初めての包丁
初めてピーラーでごぼうささがき
初めてのフライ返し
子ども達緊張の連続だけど楽しんで頂けたようです♪
次回の鍵庄様協賛料理教室は1月の予定です。
キッチンコミュニケーションでは毎月2回(第①③土曜日)に子ども料理教室開催中です🔪🍳🍽

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2022年10月1日子ども料理教室

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10月の子ども料理教室メニューはテキストを使って10月の季節の料理を指導しました
西明石駅前にある 石田循環器内科の石田先生にご協力頂いたおかげで参加費300円で実現
参加費300円だとあっという間に満席💕
料理教室に通いたい子どもは大勢います。
私も毎月 ギリギリの経費で運営しています。
報酬は子ども達の笑顔
これからも続けられるよう お仕事頑張ります✊

2022年9月30日第6期社員総会終了

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活動報告書を社員の皆様にお送りしておりましたが、報告事項が一つ抜けておりましたので ここに改めてご報告申し上げます。

7月28日付 あかしSDGsパートナーズ制度 第3期登録完了致しました。

子ども達が心身共に健康に育つよう食卓から応援していきます。

又 食育の中で サステイナブルを伝えていきます。

最近 海外移住や 海外に転勤される方が日本料理の講師としてできるかお問合せを頂いております。

また 海外から日本に帰国し 子ども料理教室を始めたいという方もおられます。

コロナでインバウンドがストップしてしまいましたが、徐々に人出も回復傾向にあります。

キッチンコミュニケーション協会のテキストは 美しいカラー写真と英訳付きですので その教材を使って教室を始めやすくなっております。

食の仕事は準備や後片付けが大変ですが、人の笑顔に出会える幸せを実感できます。

長く続け技術を積み上げることができるやりがいのある仕事です。

ご入会をお待ちしております。

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2022年9月29日 一般社団法人 キッチンコミュニケーション協会 社員総会

2022年9月30日一社 キッチンコミュニケーション協会の社員総会を開催します。

社員の皆様 お手元にはがきは届きましたでしょうか?

ズームの会議となります。はがきにIDを印刷しておりますので 入室お願い致します。

10:30分スタートとなります。